黑啤酒燉牛肉

4.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 3h 10 min.
8 人份

Ingrediente

  • 橄欖油
    90 克
  • 蒜頭 切對半
    6 粒
  • 牛腱 切塊 (5-6 公分)
    1200 克
  • 紫洋蔥 切塊
    500 克
  • 新鮮紅辣椒 切塊,(依個人口味調整)
    1 - 2 根
  • 黑啤酒 (任一種類)
    200 克
  • 肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水)
    2 塊
  • 八角
    2 - 4 個
  • 1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 茶匙
  • 紅蔥頭 去皮
    10 - 12 粒
  • 紅蘿蔔 切塊,(2-3 公分)
    250 克
  • 新鮮巴西利 切碎,裝飾用

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 人份

Sodiu 1021.4 mg
Proteine 36.6 g
Calorii 1717 kJ / 410 kcal
Grăsimi 17.4 g
Fibre 4.8 g
Grăsimi saturate 3.6 g
Carbohidrați 25.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate