Salted Caramel Ice Cream

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 14h

8 portions

Ingrediente

Salted Caramel Sauce

butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
30 g
sugar
255 g
255 g brown sugar
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
200 g
water divided
1020 g
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
60 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole cow milk
595 g
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5.2 g

Calorii 1765.7 kJ / 422 kcal

Grăsimi 27.1 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 40.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

There is Always Room at Our TABLE 22 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon curd

1 Std.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Keine Bewertungen

Caramel Sauce

Keine Bewertungen

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Peanut Butter

5 Min

Blueberry Jam

Keine Bewertungen

Lemon Curd

1 Std.

Chocolate Hazelnut Spread

45 Min

Strawberry Jam

1 Std. 5 Min

Apple Sauce

20 Min

Chocolate Syrup

20 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Afișare toate