Salted Caramel Ice Cream

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 14h

8 portions

Ingrediente

Salted Caramel Sauce

butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
30 g
sugar
255 g
255 g brown sugar
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
200 g
water divided
1020 g
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
60 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole cow milk
595 g
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5.2 g

Calorii 1765.7 kJ / 422 kcal

Grăsimi 27.1 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 40.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

There is Always Room at Our TABLE 22 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Geen beoordelingen

Caramel Sauce

Geen beoordelingen

Thick and Creamy Custard

15min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Blueberry Jam

Geen beoordelingen

Lemon Curd

1u.

Strawberry Jam

1u. 5min

Apple Sauce

20min

Chocolate Icing (Ganache)

20min

Japanese Bakery Special Custard

2u.

Allergen Free Melted Chocolate

10min

Low Carb Cranberry Sauce

20min

Afișare toate