Original französische Zwiebelsuppe

4.4 41 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 Portionen

Ingrediente

Gruyère in Stücken
100 g
100 Bergkäse, in Stücken
pflanzliches Öl
25 g
Zwiebeln geachtelt
500 g
Weissmehl
10 g
Weisswein
200 g
Wasser
750 g
Knoblauchzehen in dünnen Scheiben
2
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Thymianblätter, frisch
3 Stängel
1 TL Thymian, getrocknet
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
Baguette in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
½
Schnittlauch, frisch in feinen Röllchen
1 Bund

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 8.9 g

Calorii 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 23.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40 Min

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

35 Min

Erbsen-Crèmesuppe

40 Min

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1 Std. 15 Min

Thai-Nudelsuppe

35 Min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 Min

Minestrone

45 Min

Gurkencremesuppe

25 Min

Gerstensuppe

1 Std. 20 Min

Kürbis-Orangen-Suppe

35 Min

Kürbis-Apfel-Suppe mit Pouletbrust

40 Min

Rüeblisuppe mit Minze

35 Min

Afișare toate