Original französische Zwiebelsuppe

4.4 28 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

6 Portionen

Ingrediente

Gruyère in Stücken
100 g
100 Bergkäse, in Stücken
pflanzliches Öl
25 g
Zwiebeln geachtelt
500 g
Weissmehl
10 g
Weisswein
200 g
Wasser
750 g
Knoblauchzehen in dünnen Scheiben
2
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Thymianblätter, frisch
3 Stängel
1 TL Thymian, getrocknet
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
Baguette in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
½
Schnittlauch, frisch in feinen Röllchen
1 Bund

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 8.9 g

Calorii 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 23.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30 min.

Fischsuppe mit Gemüse

35 min.

Pilz-Kartoffel-Suppe

25 min.

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30 min.

Linsenragout

1h

Schnelle Gemüse-Spätzli-Suppe

35 min.

Bouillabaisse

1h

Tom Kha Gai

45 min.

Gulaschsuppe

1h 15 min.

Süsskartoffel-Mais Suppe

45 min.

Ungarische Pilzsuppe

35 min.

Thai Tom Yum

45 min.

Afișare toate