Original französische Zwiebelsuppe

4.4 36 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 Portionen

Ingrediente

Gruyère in Stücken
100 g
100 Bergkäse, in Stücken
pflanzliches Öl
25 g
Zwiebeln geachtelt
500 g
Weissmehl
10 g
Weisswein
200 g
Wasser
750 g
Knoblauchzehen in dünnen Scheiben
2
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Thymianblätter, frisch
3 Stängel
1 TL Thymian, getrocknet
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
Baguette in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
½
Schnittlauch, frisch in feinen Röllchen
1 Bund

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 8.9 g

Calorii 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 23.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50 min.

Salmorejo

10 min.

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

1h

Kimchi Tofu Suppe

50 min.

Tom Kha Gai

45 min.

Gemüsesuppe

25 min.

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 min.

Karottensuppe nach Moro

1h 45 min.

Zwiebelsuppe

1h

Gemüsecremesuppe

35 min.

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40 min.

Spargel-Dill-Suppe

25 min.

Afișare toate