Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat

Nu există evaluări

Prep 2h 30 min.

Total 12h 25 min.

12 portion

Ingrediente

Gâteau au chocolat

115 g de farine tout usage
½ c. à thé de poudre à pâte
60 g de cacao en poudre
225 g sucre brun clair
1 pincée de sel
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de pâte de vanille
100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
45 g huile de tournesol plus un supplément pour la graisse
115 g d'eau chaude
1360 g de crème glacée à la vanille de son choix (environ 3 pintes), ramolli

Meringue et assemblage

270 g de sucre
270 g blanc d'œuf (environ 7 blancs d'œufs), à température ambiante
⅛ c. à thé crème de tartre

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 173.1 mg

Proteine 9.3 g

Calorii 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Grăsimi 20.7 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 10.6 g

Carbohidrați 78.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Brak ocen

Brownies au fudge

50 min

Coupelles de brownie S'more

55 min

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55 min

Macarons à la ganache de pistache

2 godz. 30 min

Biscuits au Nutella

30 min

Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc

Brak ocen

Sablés aux pépites de chocolat sans gluten

1 godz. 25 min

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

20 min

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1 godz.

Croissants à l'orange végane

Brak ocen

Gâteau au chocolat et au fudge

2 godz.

Afișare toate