Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Rosé Cream Puff Pastry
Prep 30 min.
Total 3h 30 min.
2 pieces
Ingrediente
Pastry Cream
-
sugar115 g
-
cornstarch45 g
-
heavy cream, 35% fat225 g
-
whole milk225 g
-
egg, large (65-70 g)3
-
salt⅛ tsp
-
vanilla pod1
-
sparkling wine rosé140 g
-
butter, unsalted cut into pieces60 g
-
food colouring, red (opțional)1 - 2 drop
Puff Pastry
-
puff pastry thawed1 sheet
Assembly
-
225 g strawberriesraspberries225 g
-
powdered sugar to dust
Valori nutritive per 2 pieces
Calorii
4031.3 kcal /
16867 kJ
Proteine
65.6 g
Grăsimi
265.7 g
Carbohidrați
331.4 g
Fibre
28.9 g
Grăsimi saturate
116.9 g
Sodiu
1446.2 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Perfect Match
9 rețete
Canada
Canada
