Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

2 pieces

Ingrediente

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
heavy cream, 35% fat
225 g
whole milk
225 g
egg, large (65-70 g)
3
salt
⅛ tsp
vanilla pod
1
sparkling wine rosé
140 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
food colouring, red (opțional)
1 - 2 drop

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

raspberries
225 g
225 g strawberries
powdered sugar to dust

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 pieces

Sodiu 1446.2 mg

Proteine 65.6 g

Calorii 16867 kJ / 4031.3 kcal

Grăsimi 265.7 g

Fibre 28.9 g

Grăsimi saturate 116.9 g

Carbohidrați 331.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Perfect Match 9 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maple Ice Cream with Almond Milk

13h 20min

Maple Walnut Swirl Ice Cream

12h 30min

Klondike Bars

8h 45min

Moon Mist Ice Cream

12h 15min

Chocolate Ice Cream

12h

Semifreddo

9h

Profiteroles

1h 15min

Texas Sheet Cake

45min

Tiramisu

2h 20min

Maple Blondies with Maple Brown Butter Icing

Pas d’évaluation

Avocado Chocolate Mousse

10min

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

1h

Afișare toate