Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

2 pieces

Ingrediente

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
heavy cream, 35% fat
225 g
whole milk
225 g
egg, large (65-70 g)
3
salt
⅛ tsp
vanilla pod
1
sparkling wine rosé
140 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
food colouring, red (opțional)
1 - 2 drop

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

raspberries
225 g
225 g strawberries
powdered sugar to dust

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 pieces

Sodiu 1446.2 mg

Proteine 65.6 g

Calorii 16867 kJ / 4031.3 kcal

Grăsimi 265.7 g

Fibre 28.9 g

Grăsimi saturate 116.9 g

Carbohidrați 331.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Perfect Match 9 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Aloha Carrot Cake

1h 20 min.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55 min.

Berry Dream

10 min.

Profiteroles

1h 15 min.

Tiramisu

Nu există evaluări

Maple Blondies with Maple Brown Butter Icing

Nu există evaluări

Avocado Chocolate Mousse

10 min.

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

1h

Mango Cheesecakes

4h

Sticky Toffee Pudding

Nu există evaluări

Steamed Carrot Cake

1h 35 min.

Skillet Chocolate Chip Cookie

40 min.

Afișare toate