Pistache Macarons met Pistache Ganache

5.0 2 ratings

Prep 1h 30 min.

Total 2h 30 min.

30 stuk

Ingrediente

Ganache van pistache

pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
witte chocolade kleine stukjes of callets
140 g
room, elk type (van koemelk)
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
natuurlijk amandel extract
2 druppels

Pistache macarons

amandelen, gepeld (zie tips)
80 g
poedersuiker (zie tips)
100 g
100 g poedersuiker, (zie tips)
azijn voor ontvetten mengkom
eiwit (zie tips)
100 g
kristalsuiker
100 g
voedingskleurstof groen (zie tips)
2 punten van een mes
voedingskleurstof geel

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 stuk

Sodiu 11.5 mg

Proteine 1.6 g

Calorii 429.5 kJ / 102.6 kcal

Grăsimi 6.4 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 10.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dubai Chocolate Macarons

2h

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2h

Kaneelrolletjes met glazuur

2h 30 min.

Drie soorten melk cake

2h

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1h 45 min.

Taart met karamel en vanille

4h 30 min.

Victoria biscuit gebak

1h 10 min.

Driekoningentaart met frangipane

50 min.

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35 min.

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

Nu există evaluări

Koekjes met chocoladedragees

1h

Baklava met Amandelen en Pistache

Nu există evaluări

Afișare toate