Pistache Macarons met Pistache Ganache

5.0 3 ratings

Prep 1h 30 min.

Total 2h 30 min.

30 stuk

Ingrediente

Ganache van pistache

pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
witte chocolade kleine stukjes of callets
140 g
room, elk type (van koemelk)
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
natuurlijk amandel extract
2 druppels

Pistache macarons

amandelen, gepeld (zie tips)
80 g
poedersuiker (zie tips)
100 g
100 g poedersuiker, (zie tips)
azijn voor ontvetten mengkom
eiwit (zie tips)
100 g
kristalsuiker
100 g
voedingskleurstof groen (zie tips)
2 punten van een mes
voedingskleurstof geel

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 stuk

Sodiu 11.5 mg

Proteine 1.6 g

Calorii 429.5 kJ / 102.6 kcal

Grăsimi 6.4 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 10.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brownies

50 min.

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

20 min.

Karameltaart

3h 50 min.

Kaneelrolletjes met glazuur

2h 30 min.

Energierepen zonder toegevoegde suikers

1h 15 min.

Boterkoekjes

50 min.

Taart van appelcrumble en meringue

2h

Chocolade Moelleux

15 min.

Brusselse Wafels

1h

Koekjes met chocoladedragees

1h

Geraardbergse Mattentaarten

1h

Amandelcake

50 min.

Afișare toate