Pistache Macarons met Pistache Ganache

5.0 3 ratings

Prep 1h 30 min.

Total 2h 30 min.

30 stuk

Ingrediente

Ganache van pistache

pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
witte chocolade kleine stukjes of callets
140 g
room, elk type (van koemelk)
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
natuurlijk amandel extract
2 druppels

Pistache macarons

amandelen, gepeld (zie tips)
80 g
poedersuiker (zie tips)
100 g
100 g poedersuiker, (zie tips)
azijn voor ontvetten mengkom
eiwit (zie tips)
100 g
kristalsuiker
100 g
voedingskleurstof groen (zie tips)
2 punten van een mes
voedingskleurstof geel

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 stuk

Sodiu 11.5 mg

Proteine 1.6 g

Calorii 429.5 kJ / 102.6 kcal

Grăsimi 6.4 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 10.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boterkoekjes

50min

Taartjes met Pecannoten

Ninguna valoración

Stroopwafels

2h

Tompoes

1h 45min

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

6h 30min

Peperkoek met Honing

Ninguna valoración

Dubai Chocolate Macarons

2h

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Ninguna valoración

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40min

Pindakaas Bosbessen Rolls

1h 50min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1h

Aalsterse Vlaai

1h

Afișare toate