Salada de frango e abacate

Name: Salada de frango e abacate
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 200 g pepino; 250 g tomate; 40 g cebola roxa; 10 g água; 50 g bacon; 250 g sobrecoxas de frango; 200 g abacate; ½ dente de alho; 2 talos de coentro fresco; 120 g iogurte grego; 25 g suco de limão; 1 c. chá de sal; 4 folhas de alface romana

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Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porções

Ingrediente

pepino cortado em cubos pequenos
200 g
tomate cortado em cubos pequenos
250 g
cebola roxa cortada em cubos pequenos
40 g
água
10 g
bacon em cubos bem pequenos
50 g
sobrecoxas de frango desossada, cortada em tiras (3-4 cm aprox.)
250 g
250 g peito de frango, cortado em tiras (3-4 cm aprox.)
abacate em pedaços
200 g
dente de alho
½
coentro fresco somente as folhas
2 talos de
salsinha fresca, somente as folhas
iogurte grego
120 g
suco de limão (½ unid. aprox.)
25 g
sal
1 c. chá de
alface romana para servir
4 folhas de