Buchweizen-Maisbrot

4.0 7 ratings

Prep 25 min.

Total 3h 40 min.

1700 g

Ingrediente

Polenta (Maisgrieß) und etwas mehr zum Ausstäuben
300 g
Margarine zum Einfetten

Butter, zum Einfetten
Kartoffelstärke
100 g
Buchweizenmehl (siehe Tipp)
130 g
Flohsamenschalen
80 g
frische Hefe
10 g
Naturjoghurt
200 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
800 g
Datteln, entsteint
70 g
Salz
1 TL
Öl
50 g
Agavendicksaft
40 g
Brotgewürz
10 g
10 g rustikales Brotgewürz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 50 g

Sodiu 101.3 mg

Proteine 2 g

Calorii 353.4 kJ / 84.5 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 13.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24h

Sauce Hollandaise

15 min.

Vanillesauce (Crème Anglaise)

15 min.

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35 min.

Pilz-Wein-Cremesauce

30 min.

Pudding

15 min.

Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub

72h

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30 min.

Butter, selbst gemacht

10 min.

Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes

9h

Crème Pâtissière

15 min.

Sauce Soubise

30 min.

Afișare toate