Salada crocante de batata

4.5 4 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 30 min.
6 doses

Ingrediente

  • água
    700 g
  • batata pequena (máx. 5 cm) (ver dica)
    1200 g
  • Azeite q.b. p/ pincelar
  • alho
    1 - 2 dentes de
  • chalota
    50 g
  • cornichons pequenos
    180 g
  • milho doce em lata escorrido
    150 g
  • iogurte grego
    350 g
  • maionese
    50 g
  • mostarda
    25 g
  • limão (raspa e sumo)
    ½
  • mel
    15 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • cebolo (spring onion) cortado em fatias finas, p/ guarnecer
    1

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 336.7 mg
Proteine 10.7 g
Calorii 1281.1 kJ / 306.2 kcal
Grăsimi 7.3 g
Fibre 5.8 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 52.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate