Brownie-Spekulatius-Törtchen

4.4 17 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 25 min.

6 Stück

Ingrediente

Brownie

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)
200 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Zucker
120 g
Vanillezucker selbst gemacht
1 geh. TL
Eier
3
Salz
1 Prise
Mehl
160 g
Backpulver
1 TL

Creme und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)
50 g
Gewürzspekulatius in Stücken (3 cm)
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
8 g
Mascarpone
200 g
Orangenschale, gerieben und etwas mehr zum Garnieren
1 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 290.2 mg

Proteine 13.6 g

Calorii 4007.5 kJ / 957.8 kcal

Grăsimi 68.7 g

Fibre 5.7 g

Grăsimi saturate 40.2 g

Carbohidrați 73.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Super-Geburtstags-Torte

3 Std. 30 Min

Himbeer-Orangen-Buttermilch-Eis

10 Min

Halva-Eis mit Schokoladensauce und Erdnüssen

9 Std.

Limetten-Cheesecake

6 Std. 30 Min

Noahs süße Suppe - Aşure

11 Std. 20 Min

Nougat-Pralinen

3 Std. 25 Min

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

5 Std. 15 Min

Eiskonfekt

2 Std. 10 Min

Quark-Mousse

5 Std.

Ananas mit süßem Pesto

15 Min

Rhabarberschmarrn

30 Min

Donuts deluxe

2 Std. 30 Min

Afișare toate