Dispozitive și accesorii
Mousse au chocolat
Prep 20 min.
Total 4h
8 Portionen
Ingrediente
-
Eier getrennt5
-
Salz1 Prise
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 - 300 g
-
Wasser1000 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken (2 cm)250 g
-
Butter weich, in Stücken (3 cm)80 g
-
40 g ZuckerVanillezucker, selbst gemacht40 g
-
Beeren, gemischt, frisch (opțional) zum Garnieren
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
96 mg
Proteine
8 g
Calorii
1880 kJ /
449 kcal
Grăsimi
38 g
Fibre
3.4 g
Grăsimi saturate
22 g
Carbohidrați
21 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!
38 rețete
Germania
Germania