Sari la conținutul principal Căutare

Quiche Lorraine
4.6 65 evaluări
Prep 25 min.
Total 50 min.
8 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Gruyère cheese (opțional) cut into pieces
    2 oz
Pastry
  • unsalted butter cold and cut into pieces, plus extra to grease
    3 oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    6
  • salt
    ½ tsp
  • cold water
    2 oz
Filling
  • cubed bacon (see Tip)
    7 oz
  • large eggs
    4
  • whole milk
    2 oz
  • crème fraîche
    3 ½ oz
    3 ½ oz cream
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 441.3 mg
Proteine 10.2 g
Calorii 1397.6 kJ / 334 kcal
Grăsimi 24.6 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 11.4 g
Carbohidrați 17.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada
The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite
There is Always Room at Our Table 26 rețete
Statele Unite
TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sourdough Ciabatta

4.6(22)

9h 25 min.

Cheese Biscuits

4.6(42)

20 min.

Rye Bread

4.7(30)

6h 5 min.

Cheesy Crust Pizza

4.4(21)

2h 20 min.

Savory Three Cheese Tart

4.0(4)

1h 50 min.

Pesto Pizza Dough

4.7(34)

4h

Wonderful White Bread

4.8(133)

5h

Easy Cheese Souffles

4.4(19)

1h

Quiche Lorraine

4.4(46)

50 min.

Roasted Vegetable Pizza

4.4(31)

1h 20 min.

Margherita Pizza

4.2(29)

2h 10 min.

Spinach and Olive Focaccia

4.6(25)

1h 15 min.

 Afișare toate