Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

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Prep 30 min.

Total 50 min.

15 pièces

Ingrediente

100 g d'huile d'olive
120 g de poivrons verts en cubes (2 cm)
80 g d'oignon en tranches (1 cm)
2 gousses d'ail entiers, non pelés
300 g de pommes de terre à chair ferme pelées, diamètre (4 cm), tranché (1 cm)
1 c. à café de sel
50 g d'eau
200 g de chorizo non pelés, coupé en tranches (1 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 321.7 mg

Proteine 3.8 g

Calorii 583 kJ / 139.3 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 4.7 g

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