Bolo picante de ameixa

Bolo picante de ameixa

3.5 2 ratings

Prep 1h

Total 5h 30 min.

12 fatias

Ingrediente

Bolo

gengibre s/ casca
20 g
farinha tipo 55
300 g
fermento p/ bolos
15 g
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
canela em pó
½ c. chá de
cravinho em pó
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
sal
1 pitada de
ameixa seca s/ caroço
250 g
água
300 g
brandy
50 g
manteiga à temperatura ambiente, em pedaços
200 g
açúcar
100 g
açúcar mascavado
100 g
ovos
3

Recheio

queijo-creme
300 g
natas c/ 35% de gordura
300 g
açúcar
100 g
cacau em pó
15 g
água
1000 g
vinagre
50 g

Cobertura

açúcar
80 g
manteiga à temperatura ambiente, em pedaços
230 g
leite
80 g
Tabasco® verde
2 g
cacau em pó
15 g

Montagem

Malagueta vermelha picada q.b. p/ polvilhar
Pistácio picado q.b. p/ polvilhar

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 fatia

Sodiu 304.8 mg

Proteine 7.6 g

Calorii 3060.6 kJ / 731.5 kcal

Grăsimi 48.9 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 29.8 g

Carbohidrați 68.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Receitas picantes e doces 5 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolo de maçã e gengibre ao vapor

1h 10 min.

Bolo de manteiga

45 min.

Pudim de tapioca

1h 30 min.

Bolo de tâmaras com natas

1h

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

40 min.

Rochedos de aveia, coco e mel

25 min.

Bolachas sablé

45 min.

Espécies de S. Jorge

1h 15 min.

Pãezinhos de iogurte e fruta

1h 50 min.

Red velvet com gelado

9h

Bolo de coco

5h 20 min.

Árvores de bolachas

2h 40 min.

Afișare toate