Bolo picante de ameixa

Bolo picante de ameixa

3.5 2 ratings

Prep 1h

Total 5h 30 min.

12 fatias

Ingrediente

Bolo

gengibre s/ casca
20 g
farinha tipo 55
300 g
fermento p/ bolos
15 g
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
canela em pó
½ c. chá de
cravinho em pó
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
sal
1 pitada de
ameixa seca s/ caroço
250 g
água
300 g
brandy
50 g
manteiga à temperatura ambiente, em pedaços
200 g
açúcar
100 g
açúcar mascavado
100 g
ovos
3

Recheio

queijo-creme
300 g
natas c/ 35% de gordura
300 g
açúcar
100 g
cacau em pó
15 g
água
1000 g
vinagre
50 g

Cobertura

açúcar
80 g
manteiga à temperatura ambiente, em pedaços
230 g
leite
80 g
Tabasco® verde
2 g
cacau em pó
15 g

Montagem

Malagueta vermelha picada q.b. p/ polvilhar
Pistácio picado q.b. p/ polvilhar

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 fatia

Sodiu 304.8 mg

Proteine 7.6 g

Calorii 3060.6 kJ / 731.5 kcal

Grăsimi 48.9 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 29.8 g

Carbohidrați 68.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Receitas picantes e doces 5 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolo de iogurte e ameixa

50 min.

Torta de limão

30 min.

Aveia no forno com chocolate negro e frutos vermelhos

30 min.

Cookies de chocolate

45 min.

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

40 min.

Cookies de passas

25 min.

Bolo de maçã

1h

Bolo de maçã, amêndoa e aveia

45 min.

Bolo manga-laranja

50 min.

Bolachas de canela

30 min.

Bolo de espinafres e cenoura

1h 5 min.

Bolachas de aveia

20 min.

Afișare toate