Galletas de jengibre con chocolate picante

Galletas de jengibre con chocolate picante

5.0 2 ratings
Prep 35 min.
Total 40 min.
4 porciones

Ingrediente

Galletas de jengibre
  • de azúcar
    80 g
  • de almendras, crudas sin procesar
    240 g
  • de polvo para hornear
    ½ cdita
  • de sal
    1 pizca
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • de jengibre seco en polvo
    ½ cdita
  • de nuez moscada en polvo
    ¼ cdita
  • de canela en polvo
    1 cdita
  • huevo
    1
  • de miel
    60 g
Chocolate caliente picante
  • de crema para batir (min 30% de grasa) fría
    100 g
  • de azúcar glass
    2 cditas
  • de leche
    1000 g
  • de azúcar
    100 g
  • de canela en polvo
    2 cditas
  • de extracto de vainilla natural
    2 cditas
  • de nuez moscada en polvo
    ½ cdita
  • chiles, frescos cortados longitudinalmente por la mitad
    2
  • de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos
    240 g
  • yema de huevo
    1
  • cacao en polvo para servir

Valori nutritive per 4 porciones

Calorii 4918.6 kcal / 20579.4 kJ
Proteine 116.3 g
Grăsimi 302.2 g
Carbohidrați 471.4 g
Fibre 62.3 g
Grăsimi saturate 115.2 g
Sodiu 1013.4 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate