Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 汤匙 黑胡椒粒
- 2 ½ 汤匙 芫荽籽
- 1 汤匙 孜然籽
- 2 茶匙 姜黄粉
- 1 茶匙 干姜粉
- 1 汤匙 干辣椒碎
- 1 汤匙 盐
- 2 茶匙 香蒜粉
- 1 茶匙 小豆蔻粉
- 20 克 橄榄油
- 1 瓣 蒜头
- 250 克 虾仁,中等大小 ,去筋,吸干水分
- 1 茶匙 辣椒酱
- 10 克 澄清黄油
- 200 克 新鲜菠萝 ,切约3.5厘米块
- 15 克 白砂糖
- 450 克 水
- 160 克 土豆 ,去皮,切块
- 1 茶匙 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- 200 克 稀奶油
- 适量 干辣椒碎 ,装饰用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1657 kJ / 396 kcal
- Proteine
- 12.3 g
- Carbohidrați
- 26.9 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 14.1 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 2431.6 mg