Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

4.2 70 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h 15 min.

8 Stücke

Ingrediente

neutrales Öl zum Einfetten
etwas
Zucker (siehe Tipp)
150 g
Eier (Größe M)
6
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Frischkäse
200 g
Zitronenschale, gerieben von einer halben Bio-Zitrone
neutrales Öl
80 g
Weizenmehl, glatt
60 g
Vollmilch
160 g
Maisstärke
60 g
Wasser, heiß für die Auflaufform
Staubzucker (opțional) zum Bestreuen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Sodiu 164 mg

Proteine 9 g

Calorii 1568 kJ / 375 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 32 g

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Austria

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