![Salsa César Salsa César](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a6e80c9bab2ae92328217c42d34dada0/Derivates/4002f57d97b8e70e593cfbb3adba22d87255e0d8.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
200
g de aceite de girasol
sau 200 g de aceite de oliva virgen extra - 60 g de queso parmesano en trozos
- 2 yemas de huevo
- 2 dientes de ajo
- 3 filetes de anchoa en aceite
- 20 g de zumo de limón
- 15 g de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de agua
- Valori nutritive
- per 30 g
- Calorii
- 537 kJ / 129 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carbohidrați
- 0.4 g
- Grăsimi
- 13.3 g
- Grăsimi saturate
- 2.6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 95.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa holandesa (Espesar)
15min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15min
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30 min
Mantequilla de cacahuete
35 min
Bebida y tortitas de cacahuete
8h 55min
Baño de chocolate
5min
Baño de azúcar
5min
Almíbar básico
10 min
Merengue con agua
15min
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15min
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10 min
Caballa en aceite
24h 50 min