Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 克 酱青 ,适量调味(参考贴士)
- 10 克 黑酱油
- 30 克 蚝油
- ¼ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 3 个 蒜瓣
- 40 克 小红葱
- 1 - 2 新鲜指天椒
- 30 克 食油
- 200 克 干伊面
- 1500 克 热水 ,浸泡面条用
- 200 克 菜心 ,切成小段
- 50 克 红萝卜 ,切丝(参考贴士)
- 100 克 水
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 829 kJ / 198 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 7 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 425 mg