Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
三丝浇头
- 20 克 油
- 1 片 姜 ,切丝
- 180 克 猪肉丝
- 250 克 青椒 ,切丝
- 250 克 绿豆芽
- 5 克 盐
冷面
- 1500 克 水
- 300 克 细面条 ,选用冷面面条
- 适量 饮用水 ,冲凉用
酱汁
- 500 克 无盐熟花生
- 5 克 盐
- 50 克 生抽 ,根据个人口味调节
- 50 克 米醋 ,根据个人口味调节
- 300 克 饮用水
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 5016.5 kJ / 1199 kcal
- Proteine
- 54.1 g
- Carbohidrați
- 81 g
- Grăsimi
- 79.6 g
- Grăsimi saturate
- 13.1 g
- Fibre
- 15.4 g
- Sodiu
- 1506.1 mg