Salada de cuscuz com beringela

Salada de cuscuz com beringela

3.5 4 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 doses

Ingrediente

beringela cortada em fatias longitudinais (0,5 cm aprox.)
300 g
cuscuz
200 g
água
250 g
caldo de legumes em pó
1 c. chá de
cebola roxa cortada em pedaços
50 g
dente de alho
1
azeite mais q.b. p/ pincelar
40 g
vinagre balsâmico branco
35 g
natas
20 g
20 g leite
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta preta mais q.b. p/ temperar
2 - 3 pitadas de
queijo feta
100 g
pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)
100 g
pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 530.4 mg

Proteine 10.7 g

Calorii 1646.2 kJ / 393.5 kcal

Grăsimi 18.2 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 6.3 g

Carbohidrați 48.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Receitas para levar 5 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pão recheado com queijo e alho-francês

40min

Tapa do mar

5min

Queijo com doce de pimentos

1h

Patê de sardinha

5min

Patê de atum TM5 e TM6

1h 40min

Patê de alheira

20min

Recheio de sapateira

1h 15min

Patê de queijo, cogumelos e tomate

40min

Patê de azeitonas e amêndoas

5min

Amêijoas à bulhão pato

30min

Patê de atum

1h 40min

Pão de alho com guacamole

25min

Afișare toate