Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Chai vanilla syrup
- 400 g water
- 50 g black tea leaves
- 2 cinnamon quills
- 2 star anise
- 12 whole cloves
- 1 tbsp fennel seeds
- 1 tbsp green cardamom pods, crushed
- 2 vanilla beans, cut into half, seeds scraped (see Tips)
- 200 g white sugar
Chai vanilla mocktail
- 1 egg white
- 100 g pouring (whipping) cream
- 250 g ice cubes
- 500 g ginger beer
- 1 pinch sea salt
- star anise, to garnish
- cinnamon quill, to garnish
- whole nutmeg, freshly grated, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 glass
- Calorii
- 834 kJ / 198.6 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carbohidrați
- 28.2 g
- Grăsimi
- 9.3 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 84.5 mg