Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
優格醬
- 150 克 原味優格
- 1 條 小黃瓜 (約100克),切塊
- 2 粒 蒜頭
- 1 大匙 乾燥薄荷 ,取葉子
- ½ 茶匙 鹽
烤肉餅
- 2 大匙 橄欖油
- 220 克 牛絞肉
- 200 克 洋蔥, 去皮切丁
- ½ 茶匙 鹽
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 1 茶匙 豆蔻粉
- 2 小撮 丁香粉
- 2 小撮 肉桂粉
- 40 克 松子, 多備一些裝飾用
- 60 克 蕎麥, 浸泡2小時
- 700 克 雞肉, 切塊
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1145 kJ / 273 kcal
- Proteine
- 28.568 g
- Carbohidrați
- 13.497 g
- Grăsimi
- 12.199 g
- Fibre
- 1.301 g