Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 大匙 味噌
- 2 大匙 糖
- 60 克 清酒
- 2 大匙 味醂
- 800 克 去骨去皮雞腿肉, 切塊(3公分)
- 2 根 小黃瓜, 切條(3公分)
- 2 枝 青蔥, 切條(3公分)
- 6 朵 新鮮香菇, 對半切
- 白芝麻, 少許
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1061 kJ / 253 kcal
- Proteine
- 25.986 g
- Carbohidrați
- 10.752 g
- Grăsimi
- 10.029 g
- Fibre
- 0.44 g