黑森林蛋糕
TM6 TM5 TM31

黑森林蛋糕

1.7 (6 ratings)

Ingrediente

黑巧克力海綿蛋糕

  • 5 顆 蛋
  • 170 克 糖
  • 120 克 低筋麵粉
  • 70 克 玉米粉
  • 1 茶匙 泡打粉
  • 3 大匙 可可粉

香酥派皮

  • 200 克 低筋麵粉
  • 50 克 糖
  • 1 小撮 鹽
  • 100 克 奶油, 冰的,切塊
  • 1 顆 蛋黃

內餡和淋醬 - 蛋糕做法

  • 1 瓶 罐裝櫻桃 (約680 克),保留一些裝飾用
  • 20 克 玉米粉
  • 60 克 櫻桃白蘭地
  • 60 克 冰糖粉
  • 100 克 紅櫻桃果醬
  • 1000 克 鮮奶油 (含脂量30%以上),冰的
  • 4 大匙 香草糖
  • 80 克 巧克力碎片

Valori nutritive
per 1 片
Calorii
2294 kJ / 548 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
58 g
Grăsimi
30 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate