Dispozitive și accesorii
Tarteletes de salmão e molho holandês
Prep 10 min.
Total 30 min.
16 unidades
Ingrediente
Massa
-
farinha de cereais e sementes300 g
-
manteiga120 g
-
água50 g
-
sal½ c. chá de
-
limão só a raspa1
Molho holandês
-
manteiga fria cortada em pedaços200 g
-
gemas de ovo6
-
sal½ c. chá de
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)40 g
-
estragão só as folhas1 pé de
-
pimenta1 pitada de
-
água50 g
-
salmão fumado cortado em tiras300 g
-
alcaparras50 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidade
Proteine
8 g
Calorii
1208 kJ /
289 kcal
Grăsimi
22 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
15 g
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Revista Outubro 2019
26 rețete
Portugalia
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