Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 根 乾辣椒, 泡水20分鐘後,瀝乾水份
- 15 克 蒜頭
- 30 克 紅蔥頭
- 2 大匙 油
- 1 茶匙 蝦醬
- 1 大匙 泰式豆瓣醬
- 300 克 豬絞肉
- 300 克 牛蕃茄, 切塊(約2公分)
- 100 克 水
- 1 茶匙 魚露
- 1 茶匙 紅糖
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1048 kJ / 250 kcal
- Proteine
- 16.4 g
- Carbohidrați
- 7.3 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 1.3 g