Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- olio extravergine di oliva q.b per oliare
- 950 g di acqua
- 50 g di farina di forza + q.b.
-
10
g di lievito di birra fresco
sau 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato - 200 g di farina manitoba
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 3937.1 kJ / 941 kcal
- Proteine
- 30.6 g
- Carbohidrați
- 193 g
- Grăsimi
- 3.6 g
- Grăsimi saturate
- 0.6 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodiu
- 48.1 mg