Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

4.0 10 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

20 porcji

Ingrediente

300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
140 g mąki kukurydzianej
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
180 g wody, schłodzonej

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 165.8 mg

Proteine 0.7 g

Calorii 760.6 kJ / 181.1 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 8.1 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2h

Bezglutenowe owsiane placki na domowym napoju z orzeszków ziemnych

8h 55 min.

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2h 20 min.

Kawa cynamonowo-waniliowa

50 min.

Sos BBQ

30 min.

Południowoafrykański żółty ryż

20 min.

Sos béarnaise

20 min.

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35 min.

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 min.

Masło czosnkowo-oliwkowe

10 min.

Szybkie zacierki

20 min.

Kuskus perłowy z warzywami na parze

30 min.

Afișare toate