Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 125 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 30 g de beurre doux (dont 20 g en morceaux et 10 g pour la poêle)
- 2 c. à soupe de lait
- l'eau, dans un petit récipient
- 12 tranches d'emmental, type Croque Emmental
- 600 g de jambon blanc
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2152.2 kJ / 514.4 kcal
- Proteine
- 38.6 g
- Carbohidrați
- 35.6 g
- Grăsimi
- 25.2 g
- Grăsimi saturate
- 15.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 1411.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCannelés au jambon
13 godz.
Feuilleté soleil tomate-olive
1 godz. 55 min
Cannelés au thon
40min
Crackers aux graines
35 Min
Tapenade de Marseille
15min
Biscuits apéritif crème et oignon
1sa 30 dk
Gougères au comté
45 dk
Petits choux au saumon fumé
1sa 10 dk
Frozen spritz
10min
Gougères au curry
1sa
Minicannelés au chorizo
12 Std.
Muffins façon pizza
35 Min