Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte à pain
- 220 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine de blé, type 55
- 1 c. à café bombée de sel
- farine de blé, type 55, pour le plan de travail
La garniture
- 4 gousses d'ail
- 4 brins de persil plat frais
- 60 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 200 g de fromage de chèvre frais
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de miel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1139.1 kJ / 272.3 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carbohidrați
- 32.2 g
- Grăsimi
- 11.9 g
- Grăsimi saturate
- 7.6 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 559.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFoie gras sous-vide
72 Std.
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Cake citron-thon
45min
Minicocas tunisiennes
2 Std. 15 Min
Muffins courgette et muffins saumon
45min
Acras de morue
13 Std.
Empañadas
2 Std. 15 Min
Petits choux au saumon fumé
1h 10 min
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2h
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Bouchées au chèvre et chorizo
30min
Muffins façon pizza
35min