Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 220 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 35 g d'huile d'olive
- 125 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de sucre
- 2 gousses d'ail
- 100 g de poivron rouge, en cubes (1 cm)
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 2 - 3 pincées de poivre moulu
-
½
c. à café de paprika fumé, moulu
sau ½ c. à café de paprika - farine de blé, pour le plan de travail
- 75 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1
c. à soupe de persil frais
sau 1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 588.1 kJ / 140.6 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carbohidrați
- 20.7 g
- Grăsimi
- 4.8 g
- Grăsimi saturate
- 1.2 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 233.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFoie gras sous-vide
72h
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Cake citron-thon
45p
Minicocas tunisiennes
2h 15min
Muffins courgette et muffins saumon
45p
Acras de morue
13h
Empañadas
2h 15min
Petits choux au saumon fumé
1óra 10p
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2 Std.
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55p
Bouchées au chèvre et chorizo
30p
Muffins façon pizza
35p