Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tarte chocolat caramel
Prep 15 min.
Total 2h 15 min.
8 morceaux
Ingrediente
La pâte sablée au chocolat
-
250 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
-
120 g de sucre à glacer
-
200 g de beurre non salé froid, détaillé en dés
-
2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
-
400 g de lait concentré sucré
-
100 g de beurre non salé coupé en morceaux
-
150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
La ganache au chocolat
-
90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
-
10 g de beurre non salé
-
90 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 morceau
Sodiu
77.3 mg
Proteine
9.4 g
Calorii
3359.7 kJ /
803 kcal
Grăsimi
46.1 g
Fibre
2.6 g
Grăsimi saturate
28.5 g
Carbohidrați
91.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Festin d'Action de Grâce
17 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pâte à tarte double
Nu există evaluări
Brownies au fudge
50 min.
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Nu există evaluări
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Nu există evaluări
Gâteau au fromage Keto
Nu există evaluări
Macarons à la ganache de pistache
2h 30 min.
Biscuits au Nutella
30 min.
Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc
Nu există evaluări
Sablés aux pépites de chocolat sans gluten
1h 25 min.
Biscuits d'avoine au beurre d'amande
20 min.
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1h
Croissants à l'orange végane
Nu există evaluări