Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 茶匙 印度芝麻油
- 1 茶匙 芥菜籽
- 1 茶匙 黑扁豆
- 1 茶匙 开边鹰嘴豆 ,浸泡20分钟,沥干
- 2 小支 咖喱叶
- ½ 茶匙 黄姜粉
- 1 小撮 阿魏草根粉
- 1 茶匙 盐 ,适量调味
- 20 克 香烤花生 ,带皮 ,额外准备装饰用
- 20 克 香烤腰豆 ,去皮,额外准备装饰用
- 450 克 熟米饭 (印度香米)(参考贴士)
-
2
汤匙 青柠汁
sau 柠檬汁
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 671 kJ / 160 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 7 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 610 mg