Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 克 半熟印度香米
- 15 克 新鲜姜
- 6 个 蒜瓣
- 125 克 黄皮洋葱 ,切半
- 50 克 酥油
- 2 片 干月桂叶
- 1 支 肉桂棒
- 1 颗 八角
- 900 克 水
- 2 茶匙 盐 ,适量调味
-
½
茶匙 蔬菜调味粉
sau 香菇调味粉 - 50 克 椰浆
- 80 克 红萝卜 ,切丁
- 15 克 香烤腰果 ,装饰用
- 10 克 葡萄干 ,装饰用
- 10 克 芫荽叶 ,装饰用
- 10 克 薄荷叶 ,装饰用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1757 kJ / 420 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 110 mg