Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.0 26 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 15 min.

6 portions

Ingrediente

La pâte à cannelés

30 g de noix décortiquées
350 g de lait
50 g de beurre demi-sel en morceaux
140 g de magret de canard fumé en tranches, dégraissé
100 g d'emmental en morceaux
80 g de farine de blé
2 œufs

Le confit d'oignons

400 g d'oignons coupés en quatre
50 g de beurre en morceaux
1 c. à café rase de sucre roux
10 g de vinaigre balsamique
4 c. à soupe de gelée de groseille

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 225.9 mg

Proteine 19.4 g

Calorii 2219.6 kJ / 530.5 kcal

Grăsimi 35.5 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 18.2 g

Carbohidrați 33.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les cannelés 8 rețete
Franța

Un Noël magique avec Thermomix 20 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boulettes de poulet asiatiques

25 min.

Feuilleté soleil tomate-olive

1h 55 min.

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

35 min.

Croquettes patate douce-jambon

3h

Bâtonnets de brocoli au cheddar

55 min.

Miniquiches lorraines

55 min.

Champignons farcis

45 min.

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 min.

Feuilletés au beaufort

1h

Choux au tarama

1h 45 min.

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1h

Amandes grillées

15 min.

Afișare toate