![Smash burger con beicon y cheddar Smash burger con beicon y cheddar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/214de5c4be7fa3c4c7652688f5f12285/Derivates/75bdbd0731475c30858e8960aca5ede1b96d1db3.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Hamburguesas
- 200 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de carne picada de ternera
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa de pescado (opțional)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
Terminación y montaje
- 150 g de beicon en lonchas (8 lonchas)
- 100 g de lonchas de queso cheddar (4-8 lonchas)
- 4 panes de hamburguesa tostados
- 4 - 6 hojas de lechuga en mitades o en trozos
- 1 - 2 tomates en rodajas de 2-3 mm
- 40 - 50 g de pepinillos en vinagre
- 40 - 80 g de mostaza
- 40 - 80 g de kétchup
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 4311 kJ / 1030 kcal
- Proteine
- 66.6 g
- Carbohidrați
- 56.4 g
- Grăsimi
- 59.5 g
- Grăsimi saturate
- 23.8 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodiu
- 2235.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de mantequilla
5 menit
Crema pastelera (Espesar)
15 menit
Queso fresco
16 Std. 30 Min
Coberturas de chocolate y aceite
15 menit
Crema de galletas Lotus®
10 menit
Ajos confitados a las hierbas
45 min
Almíbar básico
10 menit
Salsa holandesa (Espesar)
15 menit
Glaseado de chocolate (ganache)
20 Min
Tapenade
10 menit
Caramelo líquido oscuro
35 min
Masa para tortitas y gofres (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
50 min