Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1700 - 2155 g stout beer, chilled, divided
- 200 g sugar
- 6 egg yolks from large eggs
- 340 g heavy cream 30%-40% M.F.
- 225 g whole milk
- 45 g inverted sugar syrup (see Tip)
- 2 tsp vanilla extract, natural
- ¼ tsp salt
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1741.9 kJ / 416.3 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carbohidrați
- 40.3 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Grăsimi saturate
- 11.1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 120 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cranberry Almond Cookies (Metric)
1小时 20 分钟
Fruit Ice Cream
5min
Fruit, Date and Nut Chop (TM5/6 Metric)
5min
Frozen fruit sorbet
5min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Floating Islands
40 Min
Tiramisu
5 godz. 20 min
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50 Min
Quick fruit sorbet
10min
Chocolate Ice Cream
12h
Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)
1 Std. 50 Min
Crème Caramel
3 godz. 50 min