Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Rozdrabnianie biszkoptów
- 200 g biszkoptów lady fingers, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
Mus truskawkowo-malinowy
-
250
g truskawek, świeżych
sau 250 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
250
g malin, świeżych
sau 250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g cukru
-
200
g szampana
sau 200 g wina musującego, typu Prosecco - 2 łyżeczki żelatyny w proszku
Krem
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 300 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 50 g cukru pudru
- czerwone porzeczki, świeże, do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Proteine
- 3.3 g
- Carbohidrați
- 22.6 g
- Grăsimi
- 14.8 g
- Grăsimi saturate
- 8.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 95.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFondant czekoladowy
35 Min
Batoniki na dobre wyniki
3 Std. 30 Min
Jabłka pod kruszonką
55min
Ciasto jubileuszowe
2h 30min
Lody bananowe (jednoskładnikowe)
8h 5min
Lody truskawkowo-jogurtowe
25 Min
Mini ciasta czekoladowe z Varomy
1 Std.
Kakaowy pudding chia z truskawkami
3h 10min
Zapiekanka twarogowa z kaszą manną z gruszkami i żurawiną
1 Std. 30 Min
Pudding chia z bananem i granatem
3h 10min
Galaretka z owocami
4h 10min
Kisiel jabłkowy
10 Min