Bolo de chocolate e framboesa

Bolo de chocolate e framboesa

4.7 41 evaluare
Prep 20 min.
Total 4h 20 min.
24 doses

Ingrediente

Creme de ovos
  • folhas de gelatina neutra
    4
  • Água q.b. p/ hidratar
  • gemas de ovo
    6
  • açúcar
    100 g
  • natas c/ 35% de gordura
    800 g
Creme de chocolate
  • leite evaporado
    380 g
  • cointreau
    70 g
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    400 g
Bolo
  • açúcar
    400 g
  • ovos
    12
  • manteiga derretida
    130 g
  • farinha tipo 55
    350 g
  • cacau em pó
    80 g
  • fermento p/ bolos
    3 c. chá de
  • framboesas
    400 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 dose

Proteine 11 g
Calorii 1958 kJ / 468 kcal
Grăsimi 26 g
Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate