![Mermelada agridulce de tomate Mermelada agridulce de tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D669E7E5-D7AF-4378-BA53-5BE267CAD9FF/Derivates/58C81F44-22AB-4FDF-AAB5-C1815CF7F33A.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de tomates secos
- agua caliente
- 2 hojas de gelatina
- agua fría
- 500 g de tomate maduro rojo sin piel (en cuartos)
- 100 g de azúcar
- 50 g de vinagre de manzana
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 366 kJ / 87 kcal
- Proteine
- 0.9 g
- Carbohidrați
- 20.2 g
- Grăsimi
- 0.1 g
- Fibre
- 1.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGanache de chocolate blanco
1h 5min
Crema de pistacho
10min
Salsa de caramelo
1 godz. 30 min
Crema pastelera (Espesar)
15min
Ganache de chocolate
1h 10min
Confitura de calabaza
1h 10min
Crema de cacao casera
5min
Natillas espesas (Espesar)
15min
Crema de limón (Lemon curd)
25min
Mermelada de cebolla roja al vino tinto
1h 40 min.
Dulce de leche pastelero
3h
Crema pastelera
10min