Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g chalota
-
300
g champanhe
sau 300 g espumante - 800 g mexilhão fresco e limpo
- 300 g camarão cozido descascado
- 12 vieiras
- 25 g farinha
- 250 g natas
- 1 pé de tomilho, só as folhas
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 2 - 3 pitadas de sal, ajustar a gosto
- 2 - 3 pitadas de pimenta
- Sumo de limão
- 230 g massa folhada (ver dica)
- 1 ovo batido
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 4444.1 kJ / 1062.2 kcal
- Proteine
- 58.1 g
- Carbohidrați
- 47.3 g
- Grăsimi
- 64.5 g
- Grăsimi saturate
- 29.3 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 1859.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePatê de azeitonas e amêndoas
5 min
Queijo com doce de pimentos
1h
Patê de sardinha
5 min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 min
Tapa do mar
5 min
Gambas salteadas
20 dk
Cebola caramelizada com queijo de cabra
1h
Mexilhões com molho picante
45 min
Pão de alho com guacamole
25 dk
Cogumelos à bulhão pato
20 dk
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40 min
Saltear 200 g de pimento
20 dk