Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 克 猪肝, 热水汆烫去血水后,切薄片
- ½ 茶匙 胡椒粉
- 1 茶匙 料酒
- 150 克 米
- 1300 克 水
- 200 克 新鲜嫩菠菜,提前汆烫,切碎
- 2 茶匙 盐
- 10 克 姜, 切细丝
- 1 茶匙 麻油
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 471 kJ / 112 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carbohidrați
- 16.1 g
- Grăsimi
- 1.8 g
- Fibre
- 0.5 g