Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g air
- 125 g jahe, dikupas (lihat tips), potong-potong
- 60 g gula aren, iris-iris, sesuai selera
-
3
biji lada hitam
sau ¼ sdt lada putih bubuk - 3 cengkeh
- 5 cm batang kayu manis
- 2 daun pandan, diikat simpul
- 1 batang serai, bagian putih saja
- 50 g santan
- 25 g kental manis putih
- Valori nutritive
- per 1 gelas
- Calorii
- 1512 kJ / 361 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 77 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 53 mg