Sari la conținutul principal Căutare
Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta
5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
4 skammtar
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Nautakjöt
  • nautafille skorið í þunnar ræmur eða bita (6 cm x 5 mm)
    500 g
  • hvítlauksrif
    2
  • engiferrót afhýdd
    4 cm
  • fiskisósa
    1 msk
  • hrísgrjónaedik
    1 msk
  • ostrusósa
    1 msk
  • sesamfræolía
    1 tsk
Dressing
  • rauðir chili snyrt, fræhreinsað ef vill og skorið í tvennt
    2
  • hvítlauksrif
    4
  • fiskisósa
    30 g
  • limesafi
    60 g
  • hrásykur
    20 g
  • ferskt sítrónugras aðeins hvítur hluti, skorinn í bita (2-3 cm)
    1 stilkur
  • skallotlaukur (u.þ.b. 30 g)
    2
  • rauðlaukur skorinn í þunnar sneiðar
    30 g
  • chiliduft
    ½ tsk
  • sesamfræolía
    2 tsk
Samsetning
  • salthnetur
    50 g
  • fersk myntulauf (u.þ.b. 20-30 g)
    6 - 8 stönglar
  • kóríander lauf, fersk (u.þ.b. 40-60 g)
    1 - 2 knippi
  • fersk basilikulauf (u.þ.b. 20 g)
    6 - 8 stönglar
  • vorlaukar snyrtir og skornir í þunnar sneiðar
    2
  • gúrka fræhreinsuð og skorin í hæfilega stóra bita (má sleppa)
    ½
  • kirsuberjatómatar skornir í tvennt (má sleppa)
    5 - 10
  • rauðir chili fræhreinsaðir ef vill og skornir í sneiðar, til skrauts
    1 - 2
  • skallotlaukur (steiktur) til að skreyta
    1 - 2 msk

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 skammtur

Sodiu 1494.7 mg
Proteine 34.2 g
Calorii 1475.5 kJ / 351.3 kcal
Grăsimi 16.5 g
Fibre 7.2 g
Grăsimi saturate 4.1 g
Carbohidrați 12.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nautakjötsréttir 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Borgari með djúsí ostafyllingu

Borgari með djúsí ostafyllingu

Nu există evaluări

Stroganoff

Stroganoff

5.0(1)

35 min.

Steikarsalat

Steikarsalat

5.0(1)

20 min.

Nauta tacos

Nauta tacos

5.0(2)

25 min.

Nautabátar

Nautabátar

Nu există evaluări

Nauta fajitas

Nauta fajitas

Nu există evaluări

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Nu există evaluări

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Nu există evaluări

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Nu există evaluări

Tandoori kjúklingur

Tandoori kjúklingur

4.0(3)

45 min.

Buffalo kjúklingavængir

Buffalo kjúklingavængir

Nu există evaluări

BBQ kjúklinga pizza

BBQ kjúklinga pizza

5.0(1)

1h 30 min.

 Afișare toate