Dispozitive și accesorii
低溫豬肉佐松露洋芋泥培根菌菇
Prep 25 min.
Total 2h 15 min.
1 人份
Ingrediente
低溫慢煮豬里肌
-
豬小里肌180 克
-
橄欖油10 克
-
¼ 茶匙 乾燥百里香新鮮百里香2 枝
-
蒜頭 切片10 克
-
鹽¼ 茶匙
-
黑胡椒粉¼ 茶匙
-
水1000 克
松露馬鈴薯泥
-
馬鈴薯 去皮、切塊(約2公分)250 克
-
牛奶120 克
-
鹽1 茶匙
-
奶油20 克
-
黑松露醬10 克
培根菌菇
-
油1 茶匙
-
培根片 切條10 克
-
洋蔥 切小塊10 克
-
蘑菇 切片100 克
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Proteine
58.7 g
Calorii
4264 kJ /
1019 kcal
Grăsimi
61 g
Fibre
6.8 g
Carbohidrați
58.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
名廚美饌
90 rețete
Taiwan
Taiwan