Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 克 去骨去皮雞腿肉, 切塊(約3公分)
- 1 大匙 蠔油
- 30 克 橄欖油
- 15 根 乾辣椒
- ½ 茶匙 花椒粒
- 10 克 蒜頭, 切片
- 150 克 馬鈴薯, 去皮,切塊(約2公分)
- 15 克 醬油
- 10 克 糖
- 15 克 醬油膏
- 15 克 辣豆瓣醬
- 50 克 蔥, 切段(約2公分)
- 20 克 香菜根, 切碎
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1023 kJ / 244 kcal
- Proteine
- 16.85 g
- Carbohidrați
- 13.6 g
- Grăsimi
- 13.4 g
- Fibre
- 1.55 g