Mosaico de salmão

Mosaico de salmão

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 7h 30 min.

6 doses

Ingrediente

lombo de salmão s/ pele 1 lombo (12-15 cm de comprimento aprox.)
500 g
sal
2 c. chá de
algas marinhas cortadas em pedaços
10 g
Água q.b. até submergir completamente o saco
sumo de limão (ver dica) (½ unid. aprox.)
30 g
caviar (preto)
6 - 12 c. sopa de
framboesas
6 - 12
groselhas
24 - 30
mistura de rebentos
18 - 24
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
1 c. chá de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1185.3 mg

Proteine 23.1 g

Calorii 1008.7 kJ / 241.1 kcal

Grăsimi 15.5 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Natal - Receitas para partilhar 12 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de beterraba e morango

5 min.

Salada de batata (Modo descascar)

45 min.

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30 min.

Salsichas frescas com batata

35 min.

Palitos de legumes

1h 10 min.

Salada de batata com vinagrete de ervas

45 min.

Salada de beterraba com halloumi

15 min.

Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor

40 min.

Salada de ovas

40 min.

Salada de tomate com vinagreta de framboesa

10 min.

Omelete de legumes

30 min.

Tortilha de batata, bacon e queijo

50 min.

Afișare toate