Chả cá

Name: Chả cá
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 khẩu phần
Ingredients: 500 gam phi lê cá; 100 gam giò sống; 50 gam hành lá; 50 gam thì là tươi; 1 thìa cà phê muối; 1 thìa cà phê bột tiêu; nước lạnh; dầu ăn

(Nu există evaluări)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 15 min.

Timp total 20 min.

Mărime porție 4 khẩu phần

Ingrediente

500 gam phi lê cá, thái miếng, (cá rô phi, cá
thu, cá măng,...), cấp đông
12 giờ
100 gam giò sống
50 gam hành lá, băm nhỏ, điều chỉnh tùy khẩu vị
50 gam thì là tươi, băm nhỏ, điều chỉnh tùy khẩu vị
1 thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
1 thìa cà phê bột tiêu, điều chỉnh tùy khẩu vị
nước lạnh, để ngâm chả cá
dầu ăn, để ngâm chả cá

Valori nutritive: per 1 khẩu phần
Calorii: 270 kJ / 64.5 kcal
Proteine: 3 g
Carbohidrați: 3.5 g
Grăsimi: 4.3 g