Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Schokoladen-Sahne
- 200 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)
- 600 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 3 Pck. Espressopulver, löslich (z. B. von Jacobs, à 1,8 g)
Biskuit
- 6 Eier
- 180 g Zucker
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 180 g Mehl
- 1 geh. TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Füllung und Fertigstellung
- 3 Pck. Sahnesteif
- 520 g Bananen, reif (ca. 4 mittelgroße Bananen), in kleinen Würfeln (5 mm)
- 100 g Schokoladensauce (z. B. Schwartau® Dessert Sauce Schokolade)
- Zitronensaft zum Beträufeln
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Schokolade zum Garnieren (z. B. von Merci®)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 2293 kJ / 548 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 34 g
- Grăsimi saturate
- 20 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodiu
- 122 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKirsch-Spekulatius-Eis
5min
Gebrannte Mandeln
30 min
Sizilianisches Mandelgebäck
30 min
Kokoskugeln
9 godz.
Florentiner
2 Std.
Milchreis mit Zimtpflaumen
1 godz.
Rumkugeln
3h
Karamell-Trinkschokolade am Stiel
3 Std. 10 Min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55 min
Milchreis
1 godz.
Haselnuss-Karamell-Pralinen
4 Std. 40 Min
Sahne-Grießpudding
20 min